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总部开展带职员深入项目餐厅交流学习运动

更新时间:2018-10-24 09:19:29 阅读次数:769 作者:

   为了增强总部同事进一步相识公司各项目点现实运营管理情形 ,增进总部与各项目点之间的交流和情绪。10月19日 ,公司开展了总部与项目点相互交流旅行学习运动 ,由公司人资及包管中心带队 ,总经办、营运部、及财务部职员共10多人加入。

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 总部职员与公司海信项目点认真人在海信餐厅合影

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总部职员与公司天虹总部项目点认真人在天虹餐厅合影


   通过对公司谋划的海信、天虹、港大三个项目现场进入大厅看卫生、走进柜台看服务、深入后厨看守理 ,都体现出了较量高的管理水平。各个现场认真人就详细实验规范化、标准化的细节 ,食物清静的管控等方面给各人做了详细说明。

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港大餐厅后厨走廊标准化展示

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港大餐厅全网络现场毗连 ,实时向各人展示生产加工环节视频

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港大餐厅主副食客栈一角(随时可用公司溯源系统追溯食物泉源)

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天虹总部餐厅看着就很有食欲的菜品

 总部职员在海信、天虹、港大三个项目点认真人的向导下 ,依次旅行了食物加工厂净菜车间、主副食客栈、餐厅后厨制作间、餐具洗消间和食物检测室 ,听取了对每一环节一样平常管理的详细先容 ,近距离旅行种种食物加工装备及其它配套设施装备和工装用具。

 零距离接触、面扑面相同 ,使总部同事对餐厅事情有了越发深入的熟悉 ,各人一致体现 ,通过走进后厨旅行 ,能深刻体会到公司管理理念先进 ,且理念落实到位 ,专注做好每一餐的刻意!

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